Gaggenau 爐具

Gaggenau 爐具並非徒有其表，它深受專業廚房的啟發。400 系列和 200 系列都秉承著 Gaggenau 用料卓越的原則，設計精巧，工藝精湛。二者都提供模組化「Vario」選項，讓您打造專屬的定製化料理檯，囊括特殊烹飪技巧所需的專業設備。這兩個系列之間的本質區別在於尺寸、美學和操作介面。

無縫組合模組化的爐具選項和排油煙機，可因應不同的烹調需求客製化安排。成就專屬於您的加熱區，隨心選擇鐵板燒、智慧溫控感應爐、瓦斯爐、燒烤爐或側吸式排油煙機。

Vario 400 系列採發光的不銹鋼旋鈕控制，安裝在工作檯面下的櫥櫃側邊；而 Vario 200 系列爐具則採用一致的黑色風格，發光操控鈕則位於檯面上。

不論是平嵌或上嵌式安裝，有邊框或無框：全區式感應爐提供無拘束的加熱區。將任意尺寸形狀的 5 個鍋具放在80公分寬的爐面上任何地方，都可分別自訂 17 種火力大小。移動鍋具時，火力與定時設定也都如影隨形。使用直覺的 TFT 觸控螢幕操作，控制相容的排油煙機，或切換「動態烹飪」模式，將爐面自動分為大、中、小火三種溫區，像專業大廚一般，只要移動鍋具便能輕鬆切換適當火力。